AKO PRIPRAVIŤ REZEŇ

Rezeň pridané 1. mája  2009 do blogu reznik

4 klasické vyprážané rezne (napríklad z predošlého dňa), 1 dl vody, 2 lyžice oleja, 2 lyžice kečupu, 1 lyžicu horčice, mleté čierne korenie, soľ, zeleninovú koreniacu zmes, sójovú alebo worcestrovú omáčku. Vyprážané rezne porozkladáme do zapekacej misky a zalejte ich nálevom, ktorý si urobíte z vody, oleja, podľa chuti kečupu, horčice, mletého čierneho korenia, soli, zeleninovej koreniacej zmesi, prípadne sójovej alebo worcestrovej omáčky. Zapekáme v rúre pokým nálev nevsiakne do rezňov (približne 20 minút). Podávame s ryžou, zemiakmi, alebo iba s chlebom a uhorkou.